Hướng dẫn làm món thịt bò xào lăn mọi người thầm khen ngon. Ai cũng biết rằng thịt bò là một loại thực phẩm thân thuộc rất giàu dinh dưỡng, giết thịt bò có thiết chế biến được rất nhiều món ăn ngon cho các bữa ăn hàng ngày. Một món ăn ngon và vô cùng không xa lạ luôn nằm trong sổ tay nội trợ của các chị em đó là món giết mổ bò xào lăn.

1. Các nguyên liệu cần có cần chuẩn bị

– 300g thịt bò nạc
– một củ hành tây
– cây hành hoa, tỏi
– lạc
– Miến
– Gia vị: muối, hột tiêu, hạt nêm, bột cà ri
– dầu
2. Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế Các nguyên liệu cần có
– Thịt bò: mang đi rửa thật sạch và xắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó ướp thịt bò cùng với nửa thìa muối i ốt, một chút hột tiêu xay, một thìa dầu ăn, bột cà ri. Trộn cho thật đều và để khoảng 20 phút xếp thịt bò ngấm vị.

Cách làm thịt bò xào lăn ngon

– hành tây: bóc sạch vỏ, rửa sạch sẽ và cắt lát
– hành tím lá: mang đi rửa thật sạch và cắt khúc
– Tỏi: bóc vỏ, cắt lát nhỏ.
– Lạc: rang vàng, xát sạch vỏ sau đó giã bầm
– Miến: ngâm nước cho mềm sau đó cắt khúc nhỏ

Cách làm bò xào lăn đơn giản

Bước 2: Xào thịt bò
– Cho độ ba muỗng nhỏ dầu thực vật vào trong chảo trụng nóng, cho tỏi khô vào phi thơm.
– bỏ thịt theo lớp bò vào xào trước một thời gian rồi đổ củ hành tây và miếng cắt nhỏ vào xào cùng, quấy đều và nêm gia vị cho vừa ăn. Cho cây hành hoa vào, trộn cho đều và tắt lửa.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào lăn

– Đổ ra dĩa, rắc hạt lạc rang lên, có thể cho hột tiêu vào và ăn ngay với cơm khi còn nóng.

Huong dan lam thit bo xao lan ngon

Chúc mọi người ngon miệng với Phương pháp làm món bò xào lăn ngon khó cưỡng nổi.